domingo, 23 de agosto de 2009

Libro Recomendado:"Fundamento de Finanzas Corporativas"






Este es un muy conocido libro de finanzas, que se ha convertido en bibliografía clásica en los cursos de la materia. Sin que esto deje de lado, su alto valor como medio de consulta por parte de los profesionales en cuestiones relativas a la teoría y a la práctica de la gestión financiera en la empresa
La obra aporta gran variedad de contenidos, abarcando no solo los temas mas generales como el concepto de valor y el costo de oportunidad, así como asuntos mas específicos y centrales de las finanzas corporativas como análisis de riesgo, las decisiones de financiación, elaboración de presupuestos, la planificación financiera a corto y largo plazo, las opciones, la gestión financiera internacional, las fusiones y las adquisiciones
Este libro escrito por R. Brealey, S. Myers (autores originales) y A Marcus, se ha ido actualizando en las sucesivas ediciones, incorporando temas de actualidad que se complementan con numerosos ejemplos, y casos prácticos (incluidas planillas de Excell), lo que da como resultado un libro que resulta sumamente didáctico con un profundo desarrollo teórico.

"Fundamentos de Finanzas Corporativas"
Autores. R. Brealey, S. Myers y A. Marcus
Mc Graw-Hill, Buenos Aires, 2008

El Franchising: ¿Un período de aprendizaje?



Si el sueño del entrepeneur es ser dueño de su propia empresa, el franchising puede ser un camino para alcanzar la meta de convertirse en propietario de su propio negocio.
Durante el período que dure la franquicia, la empresa franchisor traspasará al franquiciante su know how, lo que incluye el Management del negocio, lo que será un aprendizaje importante para el futuro del entrepeneur. A esto le debemos sumar, que los riesgos de perdidas serán acotados, aunque a cambio de eso, resignemos a que mientras dure el contrato se debe compartir el control y las ganancias del negocio. Sobretodo en el caso de los entrepeneurs que no saben nada acerca del mundo de los negocios, puede ser un período de aprendizaje

Ahora veamos, el desarrollo de esta herramienta de crecimiento en nuestro país. Según los datos provistos en una nota de Inmobidiario sobre Franquicias nos cuenta que:”En Argentina, menos del 2% del comercio minorista son franquicias. Este dato contrasta con la realidad de otros países como EEUU, donde el 50% del comercio minorista está franquiciado. Si vemos ‘el vaso medio lleno’ podemos imaginar el potencial que tiene este formato comercial en nuestro mercado.”


A continuación, parte de la nota del Lic. Mario Comi, de Francorp, y algunos fundamentals del negocio:

El ABC de las Franquicias

La ventajas para el franquiciante
● Minimiza la inversión de capital (descarga el riesgo en los franquiciados).
● Facilita una rápida expansión (territorial, volumen de ventas, imagen de marca)
● Los entrepreneurs (franquiciados) tienen una motivación diferente (es ‘su’ negocio), a diferencia de la motivación que tiene el gerente tradicional.
● Consigue mejor poder de compra al alcanzar cierta escala.
● Aumenta la fuente de ingresos.
● Aumenta la fuente de ideas (gracias al feedback con los franquiciantes).

Las ventajas para el franquiciado
● ’Acortar el camino’, trabajar sobre un negocio ya probado.
● Trabajar sobre una marca que el mercado ya reconoce, y tiene prestigio.
● Aprovechar la ventaja del franquiciante para validar la localización del punto de venta.
● Absorber el know-how sobre los aspectos esenciales y operativos del negocio.
● Acceso a precios especiales de los productos, gracias a la economía de escala que tiene la empresa madre.
● Optimizar la inversión inicial.

Los ingresos del franquiciante
● Derecho inicial o fee de ingreso. Sirve para financiar el crecimiento.
● Regalía: puede ser fija, variable o mixta.
● Venta de Productos: tienen posibilidad de aprovechar parte del margen que significa comprar insumos y servicios en escala para los franquiciados.
● Fee de publicidad. Ej. Una cafetería que factura $100 mil/mes y destina 1,5% al Fondo de Publicidad, es poco lo que puede hacer con $1500. Si a este fondo lo multiplicamos por 100 locales franquiciados, las posibilidades son muy diferentes.
● Real Estate: hay franquiciantes que hacen muy buenos negocios con sus locales, y los alquileres que cobran a sus franquiciados.

Clases de franquicias
● Franquicia de Marca: es el caso de la compañía madre que permite el uso de su marca y sus sistemas a cambio de un fee (ej. embotelladora de bebidas).
● Franquicia de Distribución de Productos: el franquiciado adquiere el derecho de distribuir un producto asociado con la marca del franquiciante, en un área determinada (ej. concesionarios de autos).}
● Franquicia de Formato de Negocio: el franquiciado opera un negocio idéntico al del franquiciante, con su marca y sistema de operación. A cambio, paga un derecho y/o regalías periódicas.
● Franquicia de Conversión: el interesado transforma su negocio independiente en franquiciado, adoptando la marca y forma de operación de una franquicia existente. Paga un derecho y/o regalías (ej. Farmacias Vantage).
(Fuente:Inmobidiario, Las Franquicias bajo la mirada de Francorp, 18 de agosto de 2009)

Como vemos el sistema de franquicia es muy atractivo tanto para el franchisor, ya que expande su negocio sin riesgo de capital a una velocidad que ningún otro método le permite, como para el entrepeneur que quiere iniciar una operación.
Creo que una de las claves para decidirnos por una franquicia antes de arrancar con un negocio propio es que percibamos claramente que las ventajas que tiene este sistema son una necesidad para nosotros en ese momento; y que no tengamos la urgencia de crear una marca o darle al negocio nuestra identidad.
Si se cumplen estos requisitos, luego de analizar en profundidar los sistemas de franquicias, y de evaluar la franquicia de nuestro interés, el sistema de franquicias puede ser una buena alternativa de aprendizaje.

miércoles, 12 de agosto de 2009

Tendencias Gastronómicas: Imagen y Negocios



4° Jornadas de Tendencias Gastronómicas 2009.
Universidad de Palermo
Facultad de Diseño y Comunicación

Actividad libre y gratuita Requiere inscripción previa
20 de agosto 9.30 hs Mario Bravo 1050 Aula Magna


En esta actividad destacadas marcas y reconocidos profesionales y empresas del mundo de la gastronomía y hotelería compartirán su experiencia sobre las tendencias en el sector y las estrategias para seguir creciendo y desarrollar nuevos negocios.

9:30hs. Acreditación
9:50hs. AperturaGraciela Hernández, Directora de GH Grupo Gastronómico.
10hs. Conquista de nuevos mercadosDiego De La Puente y Elmer García, Restaurante Osaka: Mejor restaurante temático 2008.
11hs. La Cocina del TerruñoLos experimentados chef Roberto Ottini y Alexander Sourou nos darán a conocer cómo trasmiten la verdadera cocina de su terruño.
12 hs. Bocuse D´Or en ArgentinaEl premio más importante de la cocina a nivel mundial que se realiza en Francia. Alicia Berger, Directora Academia ESCAB, Jurado de Honor de Bocuse D´or Argentina.Martín Molteni, Presidente Boucuse D´Or Argentina.Maurice Lacharme, Jurado de Honor Bocuse D´or Argentina.
13.30 hs. Break
14.30hs Los vinos y el Champagne en ArgentinaHéctor Becerra Enólogo, Fruticultor. Nos abrirá las puertas al fascinante mundo del champagne. 15.30hs. Presencia de productos gourmet en la gastronomía y hoteleríaCarlos González, Gerente de Comercialización Cabaña Piedras Blancas

jueves, 6 de agosto de 2009

"Taller de entrenamiento para presentaciones ante inversores"

El gobierno de la Ciudad organiza la 4ta. actividad dentro del marco de las actividades que promueve la Secretaría de Desarrollo Económico que se realizará el miércoles 12 de agosto.
El objetivo es brindar herramientas para el entrenamiento y desarrollo de técnicas de presentación de ideas y proyectos.
Los expertos invitados son:
Gerardo Carchio, Director General de DOC/HRsolutions, consultora en desarrollo organizacional y cambio
Alejandro Mashad, Director Ejecutivo de Endeavor Argentina
Especialistas en evaluación de proyectos y financiamiento a designar
Para más información: mde_emprende@buenosaires.gob.ar

martes, 4 de agosto de 2009

¿Que es ser Emprendedor para Richard Branson?



En la revista ”Entrepeneur en Español” en “Desde el Sillón” Branson responde acerca de ésta y otras preguntas del mundo emprendedor:

Entrepreneur: ¿Cuál es tu definición de "emprendedor"?
Richard Branson: Un emprendedor es alguien dispuesto a ir a donde otros no van. Alguien que no acepta un no por repuesta. Alguien que no escucha a menudo a los contadores. Alguien que si los demás dicen que [algo es] imposible, está resuelto a demostrarles que se han equivocado. Y se espera que sea alguien hábil para motivar a la gente y con talento para delegar responsabilidades tan pronto como sea posible.

Entrepreneur: ¿Quién es tu icono empresarial ideal y por qué?

Branson: Herb Kelleher, quien empezó Southwest Airlines. Fue un precursor de los viajes de bajo costo en Estados Unidos, y ahora tenemos una aerolínea en Australia llamada Virgin Blue que compite con Qantas y ha hecho bajar el excesivo costo de los viajes aéreos en Australia. Pero no creo que hubiéramos empezado eso de no haber sido por Herb Kelleher.

Entrepreneur: ¿Cómo mantienes vivo tu espíritu emprendedor?

Branson: Cada día aprendo algo nuevo, conociendo nueva gente, planteándome retos yo mismo y viendo de lo que soy capaz; desafiando lo que la gente cree que es la norma, viendo si podemos influir, crear cosas de las que podamos enorgullecernos.

Entrepreneur: ¿Cuál es tu sueño ahora?

Branson: A la larga, nos gustaría crear la mejor y más respetada marca del mundo; aunque no necesariamente la más importante

Entrepreneur: ¿Cuál es tu legado?

Branson: Nunca acepto un no por respuesta. Espero que en el futuro la gente diga que influímos; nosotros instalamos la mejor red de ferrocarril del país, reorganizamos la industria de las líneas aéreas,creamos buena música. Algunas de esas cosas perdurarán, pero lo más importante es que me divierto y la pago bien mientras lo hago.

Richard Branson






“Para mí, los negocios no tienen que ver con usar un traje o complacer accionistas.
Es acerca de ser sincero con uno mismo, sus ideas y hacer foco en lo esencial”


Esta frase de una publicidad de Richard Branson fue y sigue siendo muy motivadora para mi, como es la figura de Branson que es el arquetipo del emprendedor visionario y carismático, entusiasta de los retos y lleno de inquietudes empresariales.
Así que los invito a conocer un poco de la vida de Sir Richard Branson:

Richard Branson proviene de una familia de clase media Su abuelo fue juez del Tribunal Supremo por los años veinte, y su padre un magistrado. Su madre Eva no vió cumplido su deseo de que su hijo fuera Primer Ministro. Cuando Richard sólo tenía once años, su madre le retaba con desafíos desproporcionados para la edad de Branson para probar su fortaleza de carácter. Fue así que en cierta ocasión, su madre le propuso recorrer ochenta kilómetros en bicicleta.A los ocho años, Richard Branson aún era incapaz de leer y escribir. A los doce años le descubrieron que tenía dislexia, por lo que Branson recuerda el período escolar como una etapa muy dura en su vida

"Cuando hice un test de inteligencia, terminé por entregarlo en blanco, sin marcar ninguna respuesta; estaba totalmente en blanco. Lo peor es que si la vida dependiera de los test de inteligencia, seguramente, yo no habría llegado muy lejos..."
Cuando tenía 15 años y estaba en la escuela media editó una revista dirigida a los jóvenes que distribuía en escuelas y universidades, su nombre era Student . Fue la válvula de escape a sus problemas.
En su biografía Branson recuerda: "Quería arreglar el mundo, como lo haces cuando tienes 15 años y crees que puedes lograrlo. Sólo me volví empresario para asegurar que mi revista [Student] sobreviviera."
Su idea de contar con colaboraciones de famosos artistas de música y televisión se cumplió, ya que en ella participaron algunos como Mick Jagger, Vanesa Redgrave, etc..
Branson se dio cuenta perfectamente del gran negocio que había en la venta de discos a bajo precio. Su oferta a los lectores de "El Estudiante" había sido un éxito, y nació Virgin, una compañía de venta de discos de descuento. ¿Y el nombre de Virgin (Virgen) de dónde viene? "Muy sencillo- explica Branson- Se lo puse porque éramos totalmente vírgenes en este tipo de negocios."Hacia 1973, con sólo 23 años, este joven emprendedor ya había prosperado lo suficiente como para tener una cadena de tiendas llamadas Virgin Records, unos estudios de grabación y un sello discográfico. El primer artista con el que firmó fue Mike Oldfield y, después del éxito de su primer álbum, Tubular Bells, llegó toda una tropa de nombres importantes, como Boy George, Sex Pistols y Rolling Stones. No obstante, no fue hasta 1984, con el lanzamiento de Virgin Atlantic, cuando Branson dio su gran salto.
Virgin entró en la industria de la aviación, yendo a la par con British Airways, lo que a la larga indujo a Branson a vender su compañía de música en marzo de 1992 para proporcionar a su aerolínea los fondos que tanto necesitaba. Entre otras de las compañías de Virgin que intentaron revolucionar industrias están una de modelaje, otra de vestidos y artículos para novias, de servicios financieros, las megatiendas Virgin, gas y electricidad, y ferrocarriles británicos. En la actualidad, hay casi 170 empresas bajo la protección de Virgin.
"Mi principal interés en la vida es plantearme retos aparentemente imposibles"
Richard se divierte afrontando nuevos e increíbles desafíos; el aire es su otra pasión; obsesionado con ser el primer ser humano en dar la vuelta al mundo en globo, fracasó en sus numerosos intentos, pero logró ser el primero en cruzar el Océano Atlántico y el Pacífico en lancha motor y globo aerostático. Cuando inauguró su empresa de tiendas de trajes de novia, no dudó en probar uno de sus vestidos, y asistió así a al acto ante la incredulidad y sorpresa de todos los periodistas, que no dejaban de disparar sus cámaras de fotos ante la desvergonzada pinta de Richard.
Pero como todo emprendedor no todo son éxitos en la carrera profesional de este hombre: en 1992 se vio obligado a vender su más preciada creación: Virgin Music, para tratar de salvar de la ruina a Virgin Air, la compañía aérea que acababa de crear. En el año 2000 también tuvo que vender gran parte de Virgin Atlantic (el 49%) para tratar de salvar de la crisis a Our Price, una cadena de tiendas de discos.
Hasta aquí lo que pude leer en su libro “Losing my Virginity”
Pero…que esta haciendo Richard Branson en estos dias?
«El ser humano siempre ha querido adentrarse en el espacio, aunque sea hasta la altura de los tobillos», suele comentar el astrónomo y escritor Carl Sagan cuando se le pregunta sobre el futuro del turismo espacial. Siguiendo esta línea de razonamiento, Richard Branson, fundador de Virgin Galactic, ofrecerá, a partir del próximo año, el primer servicio regular dedicado al turismo espacial. Así lo hizo saber el acaudalado fundador de Virgin en la presentación de la nave nodriza VirginMotherShip Eve (VMS EVE) en las instalaciones que su compañía posee en Mojave, California. El artefacto ha sido construido por el ingeniero Burt Rutan y el fuselaje contará con ilustraciones del prestigioso diseñador Philippe Starck.
La VMS EVE será la encargada de transportar la nave de pasajeros hasta la troposfera, momento en el que se producirá el desacoplamiento y los motores de la SpaceShipTwo (SS2) elevarán la nave hasta los 110 kilómetros de altitud. Allí, los ocho tripulantes -dos pilotos y seis turistas- podrán disfrutar de cuatro minutos de ingravidez total antes de emprender de nuevo el descenso.
Para viajar se deben cumplir tres condiciones: aguantar la interminable lista de espera, superar las tres semanas del periodo de entrenamiento y aportar los 130.000 euros que cuesta el pasaje espacial. Las previsiones de Branson pasan por tener todo preparado para los primeros meses de 2010 y comenzar a realizar trayectos semanalmente.
(Diario Abece de Sevilla)
Parece que Richard Branson seguirá dando vida a sus proyectos sorprendentes en el futuro.
Siendo fiel a una de sus frases:
"Mi principal interés en la vida es plantearme retos aparentemente imposibles